灌云縣試水社區食堂養老助餐服務

【來源：中國江蘇網】

中國江蘇網8月8日連云港訊（通訊員 夏興儉 徐云邦 王建 記者 童金德）我們老兩口不想買菜的時候，就到這個食堂來吃。菜品豐富又經濟實惠，味道也很好，想吃什么點什么。8月6日中午，記者來到位于連云港市灌云縣城溢彩馨都小區的伊山鎮幸福社區大食堂，小區居民、退休教師張彩霞開心地說，兩口人一日三餐，做多了吃不完，做少了又不夠豐富。現在好了，社區食堂就在小區門口，早晚幾塊錢解決，不用操心買菜做飯，不用洗盤刷碗，開張后我們經常來。

記者見到，大食堂就餐環境干凈整潔，社區老年人和周邊市民正在排隊就餐，上座率達九成以上。大食堂負責人郭治國告訴記者，食堂現有餐位80個，日供餐能力200人次以上，可提供早、中、晚餐，每天推出米面主食品種6至8種，各式菜肴30余種，稱得上是各種風味的餐食應有盡有，老年餐一葷一素一飯一湯最便宜的只需14元。這樣的養老助餐服務能切實解決空巢、留守、獨居等老年群體買菜難、做飯難問題。在非就餐時間，老人們還可在食堂進行圖書閱覽、棋牌娛樂等。良好的養老助餐服務受到社區老人的一致好評。目前，已有615位老人在這里實名登記可享受優惠的為老助餐服務。

為了釋放更多的政策紅利，灌云縣民政部門規定：凡在大食堂就餐的老年人給予每人每餐1元錢的助餐補貼；社會保障托底老人（低保、特困老人等）中、晚餐可分別減免2元；充值助老就餐卡的再補貼充值金額的40%（政府和企業各補貼20%），如，卡內充值500元的實際享受700元的養老助餐服務。

價格降下來了，就餐質量如何保證？據了解，社區大食堂試點開張以來，灌云縣市場監管部門主動對接介入，加大食品衛生監督，確保供餐質量和食品安全，并做好疫情防控工作，保障就餐老人健康。灌云縣民政局養老服務和兒童福利科負責人王建介紹，為深入踐行兩鄰理念，打造品質養老民生工程，灌云縣依托社區居家養老服務設施，著力打造后廚可觀、食材可溯、安全可查、質量可評的社區大食堂。

為了解決養老助餐服務機構的建設、運營資金渠道問題，灌云縣民政局在多方考察調研的基礎上，結合本縣實際情況，在主城區養老助餐服務試點工作中，采取政府補貼一點、企業讓利一點、老人自費一點的方式，切實解決空巢、留守、獨居等老年群體吃飯難問題，為他們切實提供安全、方便、實惠的助餐服務。王建介紹，對于達到一定建設、投入規模的社區食堂和一定日就餐人次的社區食堂，縣民政部門還將給予一定的建設和運營補貼。

為了滿足老年人個體差異化品質養老需求，幸福社區網格員每天晚上會在居民微信群內提前發布次日食堂菜譜，供有意愿就餐的居民三餐早知道，讓老年居民吃得方便、吃得開心、吃得營養，切實提升社區養老服務水平。

未來社區將繼續完善大食堂的服務功能，為居民提供個性化、多樣化的服務。王建說，現在社區食堂剛運營半年，還處在磨合和探索期，下一步將根據試點的實際情況，不斷完善工作機制，進一步為老人提供送餐、配餐等個性化服務，守護好舌尖上的幸福晚年，更精準地為社區及周邊老年人服務，助力社區做好養老助老工作。助餐服務范圍以伊山鎮主城區為主，侍莊街道和東王集鎮臨近縣城區的相關區域為輔，服務對象為試點區域的本縣戶籍60周歲及以上老人。符合條件的老人可直接向縣民政局認定的助餐服務機構實名申請認證并辦理助老卡，憑助老卡進行結算。

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